การพัฒนากระบวนการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืด กรณี : ปลาน้ำจืดแปรรูป (ปลารมควันอบสมุนไพร) ตำบลดอนเตย อำเภอนาทม จังหวัดนครพนม นิภาภัทร แสนอุบล...[และคนอื่นๆ].

Card | MARC

Title	การพัฒนากระบวนการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ปลาน้ำจืด กรณี : ปลาน้ำจืดแปรรูป (ปลารมควันอบสมุนไพร) ตำบลดอนเตย อำเภอนาทม จังหวัดนครพนม นิภาภัทร แสนอุบล...[และคนอื่นๆ].
Author	นิภาภัทร แสนอุบล
Published	นครพนม : คณะวิทยาการจัดการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยนครพนม, 2555
Detail	1 ดิสก์ : ไฟล์คอมพิวเตอร์
Subject	การแปรรูปอาหาร -- ปลาน้ำจืด.(+)
	ปลาน้ำจืด -- การเพิ่มมูลค่า.(+)
	การถนอมอาหาร.(+)
	ปลา -- การถนอมอาหาร.(+)
Source Types	Computer File

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	ชั้น 3 หมวด 000, 100, 200, 300 หนังสือกฎหมาย, ศพธ			วจ 338.372 น626ก 2555	Available

Bib item